Qualità

Vendita all'ingrosso di carne certificata, garanzia di qualità

Le nostre sono sempre e solo carni con certificazioni per una completa sicurezza alimentare.
Botteri Carni opera nel settore delle carni dall'allevamento alla macellazione, dagli acquisti delle materie prime alla vendita all'ingrosso, dalla piccola macelleria alla grande distribuzione, fin dalla sua nascita si è sempre prefissata come obiettivo primario il soddisfacimento degli standard produttivi e qualitativi richiesti dalla normativa vigente e dalla propria clientela, sviluppando nel tempo una conoscenza igienico sanitaria e un sistema di gestione di alta qualità.

Le nostre carni sono garanzia di qualità, la tracciabilità dei nostri prodotti copre non solo la lavorazione delle carni ma anche la produzione agricola. Grazie ai sistemi di allevamento e di alimentazione delle aziende agricole trentine situate in zone prealpine e alpine con eccellenti condizioni climatiche e di benessere degli animali, si sviluppa una ricca e variegata produzione di carni fresche in vendita all'ingrosso nella nostra azienda leader nel settore carni.

Botteri Carni è una garanzia sicura nei sui servizi di vendita all'ingrosso di carni di qualità, è garantita la tracciabilità di ogni fase e gestione informatizzata di tutti i dati, dall'arrivo della carne alla macellazione, come da disciplinare di etichettatura facoltativa approvato dal Ministero delle Politiche Agricole Forestali.

Attestati:

• Attestazione dell'accredito merce biologica rilasciato da ICEA.
  Ns. numero operatore: IT BIO 006 A570
  Relat. all'attività di prodotti trasformati: macellazione, confezionamento, etichettatura, commercializzazione carne bovina e suina.
  Certificato di conformità
  
  
• Attestazione dell'accredito del disciplinare di etichettatura facoltativa di carni bovine.
  Ns. numero operatore: IT115ET. Controllati da SCQA Certificazione S.r.l.
  Rilasciato da Ministero delle Politiche Agricolealimentari e forestali.
  Disciplinare etichettatura facoltativa